コラーゲンとは

コラーゲンってどんな成分？

コラーゲンはたんぱく質の一種で、体内で消化吸収されます。コラーゲンはカラダのさまざまな場所にある成分で、１０万種以上あるたんぱく質のうち実に約３０パーセントをコラーゲンが占めているのです。

コラーゲンは、細胞と細胞をくっつける接着剤のような役割をしながら、細胞を正しい位置に整列させると言った区画の仕切り役も果たしているのです。

体内のコラーゲン量は全体の６％に匹敵し、肌（皮膚）で見ますと全体の約７０％がコラーゲンにあたります。これを考えますと、我々の体にとってコラーゲンがいかに重要な栄養組織かが分かります。

コラーゲンが果たす役割

コラーゲンの働きを考えて見ますと、その役割はおおきく３つあります。

▼役割その１

体全体や臓器その他の形をつくり、それを支え、結合したり境界をつくったりします。例えば目の水晶体も全てコラーゲンでできています。

▼役割その２

細胞の足場としての役割があります。足場としての働きがあるからこそ細胞は分裂増殖することができるのです。さらに肌（皮膚）のハリとツヤは、コラーゲンが網目を張り巡らせて水分をしっかり保持していることで弾力性、みずみずしさを保っていることで実現するのです。

▼役割その３

肌の表面に塗ることによって、外部の刺激から肌を守り、保湿を促します。また、骨や歯などのカルシウム同士を繋ぐ機能がありますので、コラーゲンの不足は骨や歯へのダメージへと繋がる恐れがあります。

人間は加齢にしたがい、コラーゲンの合成と分解の働きのバランスがくずれはじめ、分解の方が多くなります。さらに分解が進むと老化現象が起こりはじめます。コラーゲンが柔軟性を失ったために、しみやしわが発生したり、関節や骨が痛むのです。老化に対抗するためには、コラーゲンを適切に補給し、新陳代謝を促す必要が出てきます。